奇妙海鲜果

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奇妙海鲜果

  ,鲜蟹肉5克,家乐氏与煎饼果子的奇妙搭配内外兼修简直像极,芒果5克,哈密瓜5克,威化纸2张,面粉10克,澄面10克,生粉10克,吉士粉10克,鸡蛋1个,泡打粉2克,杏仁片5克。调料沙拉酱5克,炼乳5克,柠檬汁5克,色拉油1000克。(以上为1个海鲜果的用量) 2.将虾仁、蟹肉、芒果哈密瓜分别切成0.2厘米见方的丁,放入沙拉酱、炼乳柠檬汁搅拌均匀,用两张威化纸叠起(一张太薄,油会浸透,容易化开),放入搅拌好的虾仁丁、蟹肉丁、芒果肉丁、哈密瓜肉丁包成长方形,然后放入盛脆浆的盆中,裹上厚厚一层浆,均匀撒上杏仁片,下入六成热油中小火炸1-2分钟至金黄色出锅即可。声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。详情

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